【罗勒是什么植物】罗勒（学名：Ocimum basilicum），又称九层塔、兰香草，是一种常见的芳香草本植物，原产于印度次大陆及东南亚地区。因其独特的香气和广泛的应用价值，被广泛种植于世界各地，尤其在地中海、亚洲和美洲地区较为常见。
罗勒不仅在烹饪中用途广泛，还具有一定的药用价值，常用于制作调味品、香料、精油以及传统草药配方。它属于唇形科（Lamiaceae）植物，与薄荷、迷迭香等同属一个家族。
罗勒的基本信息总结
| 项目 | 内容 |
| 中文名 | 罗勒、九层塔、兰香草 |
| 学名 | Ocimum basilicum |
| 科属 | 唇形科（Lamiaceae） |
| 原产地 | 印度次大陆、东南亚 |
| 植株类型 | 草本植物 |
| 高度 | 30-100厘米 |
| 叶片 | 对生，卵形或披针形，绿色，有浓郁香气 |
| 花朵 | 白色或淡紫色，小而密集 |
| 生长环境 | 温暖、阳光充足、排水良好的土壤 |
| 用途 | 烹饪调味、香料、药用、观赏 |
| 常见品种 | 紫叶罗勒、甜罗勒、柠檬罗勒 |
罗勒的特性与应用
罗勒的叶片是其主要使用部分，味道清新、略带辛香，常用于意大利面、沙拉、酱料（如罗勒酱）中。此外，它也常用于制作香草茶、精油和护肤品。
在药用方面，罗勒被认为有助于缓解压力、改善消化、增强免疫力等。不过，具体疗效仍需结合现代医学研究进行验证。
由于其生长周期较短、适应性强，罗勒适合家庭种植，尤其是在温暖气候地区。种植时应注意避免积水，保持适当光照，并定期修剪以促进分枝生长。
综上所述，罗勒是一种兼具实用性和观赏性的植物，无论是作为食材还是药用植物，都具有重要价值。了解它的基本特性和用途，有助于更好地利用这一天然资源。
