面包机做面包的配方
发布时间：2025-05-06 18:31:31来源：
面包机快速制作健康全麦面包的方法
使用面包机制作面包不仅简单方便，还能轻松掌控食材比例，确保健康美味。以下是一份适合初学者的全麦面包配方。
首先准备材料：高筋面粉250克、全麦粉50克、细砂糖20克、盐3克、酵母3克、牛奶160毫升和黄油15克。将所有干性材料放入面包桶中混合均匀后，加入液体材料和软化的黄油。选择“全麦”或“普通”模式，启动面包机即可。整个过程大约需要3小时，包括揉面、发酵和烘烤。
为了让面包更加松软，可以提前将牛奶加热至温热状态，并确保黄油完全融化后再加入。如果喜欢更丰富的口感，还可以添加坚果碎或葡萄干等配料。完成后取出放凉，切片享用即可。这款全麦面包富含膳食纤维，既营养又健康，是早餐或下午茶的理想选择！
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