【劲家庄红薏米芡实茶的做法】劲家庄红薏米芡实茶是一款以传统食材为基础,结合现代健康理念制作而成的养生茶饮。它主要由红薏米、芡实等天然成分组成,具有健脾祛湿、清热利尿、调理肠胃等功效,适合日常饮用。以下是对这款茶饮做法的详细总结。
一、材料准备
材料名称 | 用量(克) | 备注 |
红薏米 | 30 | 建议选用新鲜、无杂质的 |
芡实 | 20 | 选择饱满、色泽均匀的 |
红枣 | 5-8颗 | 可根据口味增减 |
枸杞 | 10 | 提升口感与营养 |
冰糖 | 适量 | 可选,根据个人喜好添加 |
二、制作步骤
1. 清洗材料
将红薏米、芡实、红枣、枸杞分别用清水洗净,去除表面杂质。
2. 浸泡处理
红薏米和芡实建议提前浸泡30分钟至1小时,使其更容易煮软,提升口感。
3. 煮制过程
- 将洗净的红薏米和芡实放入锅中,加入适量清水(约1000ml),大火煮沸后转小火慢煮30分钟。
- 加入红枣和枸杞,继续煮10分钟。
- 根据个人口味加入适量冰糖,搅拌均匀后关火。
4. 饮用方式
茶汤可趁热饮用,也可冷藏后作为冷饮享用。每日饮用1-2次为宜,尤其适合饭后或下午茶时间。
三、注意事项
- 红薏米性凉,体质偏寒者应适量饮用,或搭配姜片一同煮制。
- 芡实具有收敛作用,便秘人群不宜过量饮用。
- 建议现煮现喝,避免长时间存放影响口感和营养。
四、营养价值简述
成分 | 功效说明 |
红薏米 | 清热解毒、利水消肿 |
芡实 | 健脾止泻、补肾固精 |
红枣 | 补气养血、调和药性 |
枸杞 | 滋补肝肾、明目润肺 |
通过以上步骤,你可以在家中轻松制作出一款既健康又美味的劲家庄红薏米芡实茶。不仅保留了传统食材的营养成分,还能根据个人口味进行调整,非常适合追求自然养生生活方式的人群。