【绿色食品分为什么级和什么级】绿色食品是指在生产、加工、包装、运输等过程中符合国家相关标准，具有安全、优质、营养等特点的食品。根据我国现行的食品安全管理体系，绿色食品主要分为两个等级：A级绿色食品和AA级绿色食品。这两种级别在生产方式、质量要求、检测标准等方面存在明显差异。
一、绿色食品的分级标准
1. A级绿色食品
A级绿色食品是指在生产过程中允许使用一定量的农药、化肥、兽药等化学物质，但必须严格控制其使用量，并确保产品中残留物不超过国家规定的限值。这类食品在生产和加工过程中遵循一定的环保和安全规范，适合日常食用。
2. AA级绿色食品
AA级绿色食品是更高标准的绿色食品，其生产过程完全禁止使用化学合成的农药、化肥、兽药、生长调节剂等物质，要求在无污染的自然环境中进行种植和养殖，产品质量更加严格，通常被认为是“有机食品”的一种。
二、A级与AA级绿色食品的区别总结
| 项目 | A级绿色食品 | AA级绿色食品 |
| 农药使用 | 允许使用，但限量 | 禁止使用 |
| 化肥使用 | 允许使用，但限量 | 允许少量使用（有机肥为主） |
| 食品添加剂 | 可适量使用 | 限制使用，尽量不用 |
| 生产环境 | 一般环保标准 | 无污染自然环境 |
| 检测标准 | 符合国家标准 | 更高标准，更严格检测 |
| 标志标识 | “绿色食品”标志 | “绿色食品”标志 + “有机”标识 |
三、选择建议
在日常生活中，消费者可以根据自身需求和经济条件选择不同级别的绿色食品。如果追求更高的安全性与环保性，可以选择AA级绿色食品；而如果注重性价比和实用性，A级绿色食品也是一个不错的选择。
总之，无论是A级还是AA级绿色食品，都是对健康饮食的一种积极尝试，有助于推动可持续农业发展和生态环境保护。
